Знаменитый сорт Цуй Юй №13 (нефритовый улун) из сада Минцзян - потрясающий бюджетный слабоферментированный улун. Прекрасная альтернатива высокосортному Те Гуань Инь, так как Цуй Юй богат цветочно-сиреневыми нотами.
В сухом аромате переплетаются цветы и сливочность, терпкость трав. Во влажном прогреве сливочно-печеные оттенки со сладкими нотами карамели. Вкус плотный, маслянистый. В послевкусии играют цветы сирени и жасмина, сладкая травянистость. Выдерживает не менее 8-ми проливов, оставляя после себя ощущение свежести с минеральным оттенком.
