Чайный лист, собранный на тех самых высокогорных плантациях, что расположены с давних времен в Сишуанбаньне, что служили источником для первых шу пуэров, в сочетании с проверенной десятилетиями классической технологии ферментации в Мэнхае, рождают эталонный вкус чая шу пуэр. Температура заваривания 100*
