Тонкий порошок серо-голубого цвета с тонким характерным ароматом чая Анчан, при разведении с водой даёт раствор насыщенного глубокого синего оттенка, с характерным ароматом и вкусом чая Анчан. Мальтодекстрин присутствует в качестве антислёживателя, исследования на концентрацию не проводились