Цзинь Цзюнь Мэй, Золотые изогнутые брови, красный, премиум, слабая прожарка, весна

25,00
р.
«Золотые брови», ближайший родственник другого красного чая знаменитого Чжень Шань Сяо Чжуна, также производится в регионе Уи провинции Фуцзянь. Только Сяо Чжун делается в регионе уже на протяжении более, чем 300 лет, то Цзин Цзюнь Мэй просто младенец, он берет историю с 2005 года. В качестве сырья используются только чайные почки и молоденькие листочки, которые после традиционной для Сяо Чжунов технологии, превращаются в красивый чай «Золотые брови».

В сухом листе рыжие продольноскрученные чаинки с обилием желтого ворса, пеленой оседающего на стенках тары. В общем профиль чая можно описать как кондитерской-фруктовый. В сухом аромате свежеиспеченный ржаной хлеб, уникальная кислинка вяленого томата. В горячей гайвани она усиливается, добавляются сушеная алыча и сладко-кислый вяленый кизил.

После встречи с кипятком, аромат заполняется горячим хлебом и фруктов-ягодным миксом. В шлейфе снова мякиш хлеба и вязкий сладкий марципан. Вкус освежающий, слегка сладкий и кислый, объемный.

Основной поставщик: ЛЕкс

Click to order
Ваш заказ:
Total: 
Имя
Email
Ваш номер телефона
Вариант доставки:
Адрес доставки
Made on
Tilda